• Mcusta ZANMAI EXCEED Gyuto-Chef нож на Главния готвач 240mm-черен ZPBK-7007M е нож изработен с внимание в детайлите и качествени материали, от майсторите на Mcusta. Ножът е проектиран и създаден с изключително здрава конструкция и непретенциозни материали за неспирна работа в кухнята. Ножът покрива всички европейски изисквания за употреба на професионални инструментите и оборудване в професионалната кухня.
• Острие изработено от Молибден Ванадиева стомана-AUS8А, в традиционната Японска форма Gyuto-Гиото или ножа на Главния готвач. Изключително удобно острие което с лекота ще се справи със задачите в кухнята. Hamaguri заточване което гарантира здравина на острието и  лекото преминаване през продуктите по време на разрязване.
• Дръжка изработена от антибактериален материал POM с анатомична и удобна форма която приляга плътно към ръката. Дръжката е подсигурена допълнително подсигурена към острието с 3бр неръждаеми нитове, а в горната част е поставен неръждаем Болстер който допълнително усилва цялата конструкция, но и плавното преливане на границата острие и дръжка.
• Това е един качествен и здрав Професионален Японски кухненски нож който е готов за работа по всяко време.

Made in Japan