- Универсалното острие Gyuto-Гиото или Chef knife-Ножа на главния готвач от серията Mokuzai на Sekiryu отговаря за всички задачи в кухнята. Тази форма често е "основният" кухненски нож в колекцията на готвача и следователно се използва повече от останалите ножове. Тънкото острие дава усещането, че ножът преминава през храната и продуктите без съпротивление и определено ще останете изненадани от качеството на среза на този Японски кухненски нож.
- Острието е направено от 33 слоя Дамаска стомана, чийто център е стомана VG10. Това, което го прави специален, със сигурност е дизайнът и шарките, които са неравномерно преплетени. Високото полиране на режещата част на острието осигурява страхотен контраст и не оставя никой безразличен.
- Осмоъгълната дръжка от светло жълто пакка дърво, комбинирана с бял пръстен, прави този нож да се откроява сред другите японски кухненски ножове. Дръжката също е изключително фино полирана и е малко по-голяма от останалите, така че идеално ще подхожда на потребители с по-големи ръце.
- Лек, удобен и остър като всеки оригинален Японски кухненски нож.
- Внимание при работа с остриета!
- Не се мие в миялна машина!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | |
| Разм. Острие | 240mm |
| Мат.Острие | VG-10, Damascus 32 Layers |
| Твърдост | 61 HRC |
| Дръжка | Светло жълто Пака дърво |
| Тегло | 180гр |
Sekiryu MOKUZAI Нож Гиото-Gyuto Chef knife 240mm VG-10 Damascus SR-VG302S
- Производител: Seki Ryu
- Модел: Sekiryu MOKUZAI Chef Knife 240mm VG-10 Damascus SR-VG302S
- Наличност: В наличност
-
163.61€
Етикети: Sekiryu, MOKUZAI, Chef, Gyuto, Гиото, 240mm, VG-10, Damascus









