- Описанието на Японски кухненски нож SHIGEKI - Tosa Shirogami 2 Damascus нож Yanagiba 240mm би трябвало да бъде само една дума Шедьовър, но не би било редно за тези от вас които нямат възможност да се докоснат на живо.
- Янагиба ножа на SHIGEKI - Tosa е ръчно изработен едностранно заточен нож (дясна ръка) с внимание към детайла. Стилен дизайн, лек, остър и добре балансиран за да може работата с него да бъде удоволствие.
- Острие изработено от една от най-добрите световно известна Японска високо въглеродна стомана Shirogami 2 (корозионна). Играта на вълните на слоевете дамаската стомана придават на острието индивидуалност. С размер от 240мм, острието е предпочитано като универсалено за филетиране на риба, червени меса, суши, сашими и др.
- Дръжка изработена в традиционната японска форма WA доказана в годините, за работа с дясна ръка. Дръжката е изработена от естествено дърво Палисандър / Rosewood, перфектно обработена и даваща усещане за лукс.
- Ръчно изкован, Ръчно шлифован, Ръчно заточен!
- Като всеки оригинален Японски кухненски нож, ножът е лек и удобен за работа във всяка кухня.
- Не се мие в миялна машина!
- Внимавайте при боравене с ножове!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 375mm |
| Разм. Острие | 240mm |
| Мат.Острие | Shirogami 2 / Бяла стомана 2 |
| Твърдост | HRC 62-63 |
| Дръжка | Палисандър / Rosewood |
| Тегло | 165гр |
SHIGEKI Shirogami 2 Дамаска стомана нож Yanagiba 240mm
- Модел: SHIGEKI-Tosa Shirogami 2 Damascus Yanagiba knife 240mm
- Наличност: Изчерпан
-
168.73€








