• Описанието на Японски кухненски нож SHIGEKI - Tosa Shirogami 2 Damascus нож Yanagiba 240mm би трябвало да бъде само една дума Шедьовър, но не би било редно за тези от вас които нямат възможност да се докоснат на живо.
  • Янагиба ножа на SHIGEKI - Tosa е ръчно изработен  едностранно заточен нож (дясна ръка) с внимание към детайла. Стилен дизайн, лек, остър и добре балансиран за да може работата с него да бъде удоволствие.
  • Острие изработено от една от най-добрите световно известна Японска високо въглеродна стомана Shirogami 2 (корозионна). Играта на вълните на слоевете дамаската стомана придават на острието индивидуалност. С размер от 240мм, острието е предпочитано като универсалено за филетиране на риба, червени меса, суши, сашими и др.
  • Дръжка изработена в традиционната японска форма WA доказана в годините, за работа с дясна ръка.  Дръжката е изработена от естествено дърво Палисандър / Rosewood, перфектно обработена и даваща усещане за лукс.


  • Ръчно изкован, Ръчно шлифован, Ръчно заточен!


  • Като всеки оригинален Японски кухненски нож, ножът е лек и удобен за работа във всяка кухня.
  • Не се мие в миялна машина!
  • Внимавайте при боравене с ножове! 

Made in Japan

Спецификация
Общ размер 375mm
Разм. Острие 240mm
Мат.Острие Shirogami 2 / Бяла стомана 2
Твърдост HRC 62-63
Дръжка Палисандър / Rosewood
Тегло 165гр

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
    Лош           Добър

SHIGEKI Shirogami 2 Дамаска стомана нож Yanagiba 240mm

  • Модел: SHIGEKI-Tosa Shirogami 2 Damascus Yanagiba knife 240mm
  • Наличност: Изчерпан
  • 168.73€

Етикети: Shirogami, Damascus, Yanagiba, 240mm