- Японски кухненски Универсален нож Пети-Petty-Utility,от световно признатата серия Kasumi H.M.
- Подходящ за за леки ежедневни дейности в кухнята.
- Ръчно изработено острие от професионалисти и по технология на японските мечове. Острието е изработено от три(3) слоен ламинат с ядро от VG10, японската високо въглеродна стомана разработена специално за ножове която задържа режещия ръб най дълго време. Ядрото от VG10 е ламинирано от двете страни от стомана SUS410 по специална технология за да се придаде на острието еластичност, устойчивост и естетичен вид какъвто само японските кухненски ножове имат. Острието е термично изковано като са оставени леки вдлъбнатини против залепване на продуктите при рязане. Острието е завършено с огледална полировка.
- Дръжката е с ергономична форма за да приляга идеално към ръката, но същевременно да не се изгуби изцяло японския традиционен стил. Изработена от антибактериален материал POM с неръждаем делител като в горната част завършва с неръждаем гард, два(2) неръждаеми нита допълнително подсилват дръжката.
- Ножът е стилен, лек и балансиран като всеки оригинален японски кухненски нож. Световно известни професионалисти си признават, че работата с него е удоволствие.
- Не се мие в миялна машина!
- Внимание при работа с остриета!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 240mm |
| Разм. Острие | 120mm |
| Мат.Острие | 3 Layers core VG10 + SUS410 |
| Твърдост | 60 HRC |
| Дръжка | POM Антибактериална |
| Тегло | 85гр |
Kasumi H.M. 72012 Пети-Petty-Utility нож-Универсален- 120mm
- Производител: KASUMI
- Модел: Kasumi H.M. 72012 Petty-Utility knife 120mm
- Наличност: В наличност
-
114.53€
Етикети: Kasumi, HM, 72012-Пети-Petty-Utility-нож-Универсален-120mm





