- Японски кухненски нож Сашими-Янаги-Янагиба.
- Подходящ за суши, сашими както и месо.
- Едностранно заточено острие от 32 слоя дамаска стомана с ядро от VG10 стомана за работа с дясна ръка.
- Дръжка изработена от стабилизирано дърво Магнолия в традиционна овална форма.
- Балансиран и лек спрямо размерите си, филетирането на риба ще бъде удоволствие за всеки. Срезът с този нож ще бъде идеален и точен без наранявания на парчето риба, суши или месо.
- Не се мие в миялна машина!
- Внимание при работа с остриета!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 37.5cm |
| Разм. Острие | 24cm ※Едностранно заточен |
| Мат.Острие | VG10 Damascus 32 Layers |
| Твърдост | 59-60 |
| Дръжка | Стабилизирана Магнолия |
| Тегло | 240g |
KASUMI Нож Sashimi (едностранно заточен )Damascus No.85024 24㎝
- Производител: KASUMI
- Модел: KASUMI Sashimi Knife Damascus No.85024 24㎝
- Наличност: В наличност
-
189.18€

