- Tsunehisa нож Пети-Petty V Gold 1 150mm e Японски кухненски нож с изключително изчистени линии, минималистичен с фин дизайн. Прекрасен сатенен финиш на острието с перфектното съчетание на дръжката придават хармония и баланс на цялостния вид на ножа.
- Острие изработено от плътна високо въглеродна неръждаема стомана V Gold 1(VG1) с твърдост 59-60 HRC и много добри режещи качества и лесна поддръжка. Острието е в традиционна Пети-Petty форма, изключително удобна за рязане с различни техники и прекрасен контрол при работа.
- Дръжка изработена в традиционна японска WA форма, от най-висок клас материали, съчетани от тъмния цвят на Палисандрово-Rosewood дърво и в светъл цвят японска дива череша.
- Като всеки оригинален Японски кухненски нож, е лек за размерите си и удобен за работа както в професионалната, така и в домакинската кухня.
- Ръчно изкован, ръчно шлифован, ръчно заточен.
- Внимание при работа с ножове!
- Да не се мие в миялна машина!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 276mm |
| Разм. Острие | 150mm |
| Мат.Острие | V Gold 1(VG1) |
| Твърдост | 59-60 HRC |
| Дръжка | Палисандър и Череша |
| Тегло | 65гр |
Tsunehisa нож Пети-Petty V Gold 1 150mm
- Модел: Tsunehisa Petty knife V Gold 1 150mm Japanese kitchen knife
- Наличност: Изчерпан
-
96.12€





