Търсене

SENZO Classic VG-10 Damascus нож Ko-Gyuto 100mm SZ-09

Японският кухненски нож Ко Гиото-Ko Gyuto от серията Senzo Classic VG-10 намира приложение в изключително много дейности в кухнята, като декориране и накълцване, и не само. Благодарение на размерите и формата си, японският кухненски нож Ко Гиото е изключително удобен дори за дране(отстраняване на кожата на животни).Острие изработено в традиционна Ko-Gyuto форма с ядро от известната японска високо въглеродна неръждаема стомана VG-10 обгърнато в San Mai ламинат от 32 слоя неръждаема дамаска стомана за да придаде еластичност на изключително твърдото ядро. Размер на острието от 100мм и извитата форма допринася перфектния контрол по време на работа. Благодарение на формата и размера на японския кухненски нож Ko-Gyuto ще преоткриете нови техники, и ще повишите кулинарните си умения.Дръжка в овална форма с лек конусен скос за удобство при работа, изработена от черно Пака-Pakka дърво, -Г10-G10 и неръждаем болстер-гардо, правят дръжката практически вечна и допринасят за стилният завърше..

125.78€