- Tsunehisa нож Гиото 210mm Ginsan(Silver #3) Nashiji, е ръчно изкован висококачествен Японски кухненски нож. С прекрасен дизайн в типичен японски стил, съчетаващ нуждите на професионалния главен готвач и готов да се справи с всяка задача.
- Острие изковано с ядро (hagane) японската високо въглеродна неръждаема стомана Ginsan(Silver #3) с твърдост 61-62 HRC, обгърнато от 2 слоя (Jigane)по-мека неръждаема стомана която защитава ядрото и придава еластичност на острието. Добре изразената линия Kasumi и Nashiji покритието придават стилен завършек на острието.
- Острието е ръчно изковано, ръчно шлифовано и ръчно заточено.
- Дръжка изработена от лилаво и черно Пака дърво, оформена да приляга перфектно в дланта и полирана за красив завършек.
- Внимание при работа с ножове!
- Да не се мие в миялна машина!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Разм. Острие | 210mm |
| Мат.Острие | Ginsan(Silver #3) |
| Твърдост | 61-62 HRC |
| Дръжка | Пака дърво-Лилаво |
| Тегло | 172гр |
Tsunehisa нож Гиото 210mm Ginsan(Silver #3) Nashiji-Лилав
- Модел: Tsunehisa Gyuto knife 210mm Ginsan(Silver #3) Nashiji-Purle
- Наличност: Изчерпан
-
120.15€




