• Може би следващият ви любим Японски кухненски нож може да бъде точно ножът Senzo Retro Utility Knife с дължина на острието 12см. Този универсален инструмент е идеален за прецизно рязане, независимо дали става въпрос за нарязване на зеленчуци, филетиране на риба или нарязване на обезкостено месо. Изключително удобен за  различни техники на ползване, прекрасен и прецизен контрол.

• Острие с ядро изработено японската високо въглеродна неръждаема стомана Ginsan (Gin 3 или Silver steel 3) в 3 слоен San Mai ламинат от неръждаема стомана с прекрасен финиш-завършек Tsuchime( следи от изковаването и обработването). Ginsan стоманата е известна със своето задържане на режещ ръб и много добра острота която се сравнява с легендарната стомана    Shirogami 2.
• Дръжка  изработена в традиционна WA осмоъгълна форма от висококачествено Пака дърво във Венге с натурален релеф, е изключително удобна и приляга плътно в дланта доставяйки удоволствие при работа с ножа.

Ръчно заточен на японски воден камък

• Не се мие в миялна машина!
• Внимание при работа с ножове!




Made in Japan