- Shizu Нож Gyuto-Chef-(Пети) Нож на Главния Готвач от серията GEN със своите 160mm е универсален, лек и удобен ръчно изработен Японски кухненски нож. Благодарение на формата и теглото ножът Гиото или ножът на Главния готвач е най-често предпочитан от професионалисти и любители кулинари. Запазен Японският стил и линия на традиционните Японски кухненски ножове.
- Дръжка изработена от ламиниран Кестен в традиционен японски овален стил прилепва прекрасно в ръката. Кестенът е обработен с висококачествена смола която предпазва дръжката и има антибактериални свойства.
- Острие изработено от 33 слоя Дамаска стомана и ядро от най-добрата Японска високо въглеродна неръждаема стомана VG10 създадена специално за кухненски ножове. С неръждаема тапичка набита в дръжката на границата между острието и дръжката която гарантира за перфектна фиксация и центриране на острието, както и придава прекрасен стил.
- Лек, удобен и невероятно остър като всеки оригинален Японски кухненски нож.
- Не се мие в миялна машина!
- Внимание при работа с остриета!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 285mm |
| Разм. Острие | 160mm |
| Мат.Острие | 33 Слоя Дамаска стомана + VG10 |
| Твърдост | 60-61 HRC |
| Дръжка | Кестен |
| Тегло | 110гр. |
Shizu GEN нож на Главния готвач Gyuto-Гиото (Пети) Универсален 160mm
- Производител: SHIZU HAMONO
- Модел: Shizu GEN Gyuto-Chef knife (Petty) VG10-Universal-160mm
- Наличност: В наличност
-
122.00€
Етикети: Shizu, GEN, нож, Главния, готвач, Gyuto, Гиото, Пети, Универсален, 160mm










