- Shizu Нож Gyuto-Chef-Нож на Главния Готвач от серията GEN
със своите 240mm е универсален, лек и
удобен ръчно изработен Японски кухненски нож.
Благодарение на формата и теглото ножът Гиото или ножът на Главния
готвач е най-често предпочитан от професионалисти и любители кулинари. Запазен
Японският стил и линия на традиционните Японски кухненски ножове.
- Дръжка изработена от ламиниран Кестен в традиционен японски
овален стил прилепва прекрасно в ръката. Кестенът е обработен с висококачествена смола която
предпазва дръжката и има антибактериални свойства.
- Острие изработено от 33 слоя Дамаска стомана и ядро от
най-добрата Японска високо въглеродна неръждаема стомана VG10 създадена
специално за кухненски ножове. С неръждаема тапичка набита в дръжката на
границата между острието и дръжката която гарантира за перфектна фиксация и
центриране на острието, както и придава прекрасен стил.
- Лек, удобен и невероятно остър като всеки оригинален Японски
кухненски нож.
- Не се мие в миялна машина!
- Внимание при работа с остриета!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 380mm |
| Разм. Острие | 240mm |
| Мат.Острие | 33 слоя дамаска стомана + VG10 |
| Твърдост | 60-61 HRC |
| Дръжка | Кестен |
| Тегло | 192гр |
Shizu GEN нож на Главния готвач Gyuto-Гиото Универсален 240mm
- Производител: SHIZU HAMONO
- Модел: Shizu GEN Gyuto-Chef knife VG10-universal-240mm
- Наличност: В наличност
-
151.00€
Етикети: Shizu, GEN, нож, Главния, готвач, Gyuto, Гиото, 240mm










