Японски Кухненски ножове директен внос от Япония

Funay- нож Kio Deba-Деба - Kurouchi 105mm Двустранно заточен-6mm

Японски кухненски нож Funay-Kio Deba-Кио Деба Kurouchi 105mm е двустранно заточен, ръчно кован Японски кухненски нож. С ножът е удобно да се борави с дясна или лява ръка. На зад във времето ножа е предназначен за обработка на риба и е бил неразделна част от инструментите на риболовните лодки. Подобен на нож Деба, но с двустранно заточване и удължено острие той става вече един много функционален нож.Подходящ за суши, сашими, риба, месо и зеленчуци. Острие с удължена форма, с леко удебелен гръб (около 3mm)и със съвсем леко коремче от двете страни и двустранно заточване за по голямо удобство. Острието е изработено от Японската традиционна стомана Blue Steel/Aogami(корозионна) Sanmai 3 Layers.Дръжка WA, изработена в класически и традиционен Японски стил с овална форма от необработена Магнолия.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек, остър и удобен.Не се мие в миялна машина.Внимани..

48.57€

Funay- нож Kio Deba-Деба - Kurouchi 120mm Двустранно заточен-3mm

Японски кухненски нож Funay-Kio Deba-Кио Деба Kurouchi 120mm е двустранно заточен, ръчно кован Японски кухненски нож. С ножът е удобно да се борави с дясна или лява ръка. На зад във времето ножа е предназначен за обработка на риба и е бил неразделна част от инструментите на риболовните лодки. Подобен на нож Деба, но с двустранно заточване и удължено острие той става вече един много функционален нож.Подходящ за суши, сашими, риба, месо и зеленчуци. Острие с удължена форма, с леко удебелен гръб (около 3mm)и със съвсем леко коремче от двете страни и двустранно заточване за по голямо удобство. Острието е изработено от Японската традиционна стомана Blue Steel/Aogami(корозионна) Sanmai 3 Layers.Дръжка WA, изработена в класически и традиционен Японски стил с овална форма от необработена Магнолия.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек, остър и удобен.Не се мие в миялна машина.Внимани..

50.62€

Funayuki-Kio Deba Kurouchi Sosaku 165mm Двустранно заточен- Риба

Японски кухненски нож Funayuki-Kio Deba Sosaku 165mm е двустранно заточен, ръчно кован Японски кухненски нож. С ножът е удобно да се борави с дясна и лява ръка. На зад във времето ножа е предназначен за обработка на риба и е бил неразделна част от инструментите на риболовните лодки. Подобен на ножа Деба, но с двустранно заточване и удължено острие той става вече един много функционален нож.Подходящ за суши, сашими, риба както и месо. Острие с удължена форма и със съвсем леко коремче от двете страни и заточен двустранно за по голямо удобство. Острието е изработено от Японската традиционна стомана White Steel 2-Shirogami 2(корозионна) Sanmai 3 Layers.Дръжка изработена в класически и традиционен Японски стил с овална форма от Магнолия.Made in Japan..

58.80€

Funayuki-Kio Deba Sosaku Kurouchi 165mm Двустранно заточен- Риба

Японски кухненски нож Funayuki-Kio Deba Sosaku Kurouchi 165mm е двустранно заточен, ръчно кован Японски кухненски нож. С ножът е удобно да се борави с дясна и лява ръка. На зад във времето ножа е предназначен за обработка на риба и е бил неразделна част от инструментите на риболовните лодки. Подобен на ножа Деба, но с двустранно заточване и удължено острие той става вече един много функционален нож.Подходящ за суши, сашими, риба както и месо. Острие с удължена форма и със съвсем леко коремче от двете страни и заточен двустранно за по голямо удобство. Острието е изработено от Японската традиционна стомана White Steel 2-Shirogami 2(корозионна) Sanmai 3 Layers.Дръжка изработена в класически и традиционен Японски стил с овална форма от Магнолия.Made in Japan..

56.24€

Honyaki Mizuyaki Нож Usuba 150mm Tamahagane (Yamatorige)

Honyaki Mizuyaki Нож Usuba 150mm Tamahagane (Yamatorige) е един много рядък нож изработен от парче от автентичен самурайски меч. Идеална обработка на материала и скосяване , майстора се е постарал да запази Хамона (границата на закаляване на меча). Острието е с типичната форма на Усуба нож, но двустранно заточен, който се използва в японската кухня за обработка на зеленчуци. Дръжката е традиционна осмоъгълна(8) от Магнолия и бял биволски рог. Опашката на ножа е термично набита в дръжката.Това е един нож който е не повторим със своята майсторска изработка и материали.Да не се мие в миялна машина!Made in Japan..

920.33€

Kajiwara Tuomu нож Сантоку-Santoku 165mm Blue Steel 2

Ръчно изкован Японски кухненски нож Сантоку-Santoku на японският майстор Kajiwara Tuomu, в традиционен стил Kouruchi. Kajiwara Tuomu е фокусиран на зад в годините и подържа традициите и усвоеното от предците си. Сантоку формата на острието не случайно е познато в цял свят, това се дължи на формата която е удобна за голям диапазон от задачи както в професионалната така и домакинската кухня.Остри изработено Aogami 2 или също така позната като Blue Steel 2 (корозионна). Японската стомана Аогами 2 е известна със своята резливост, дълго задържане на режещия ръб както и възможностите да достигне до изключително тънък режещ ръб след професионално и прецизно заточване.Дръжка изработена в японска традиционна форма Осмоъгълна от Японски Орех. Формата е доказана назад във вековете, като прекрасно прилягаща в ръката по време на работа, без да изморява захвата.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек, удобен и изключително остър.Ръчно изкован, ръчно шлифован и р..

87.00€

KASUMI Нож Sashimi Damascus No.85027 27㎝- Суши

Японски кухненски нож Сашими-Янаги-Янагиба.Подходящ за суши, сашими както и месо. Едностранно заточено острие за работа с дясна ръка. Острие изработено от най-добрата Японска стомана за кухненски ножове VG-10 Балансиран и лек спрямо размерите си. Филетирането на риба и месо ще бъде удоволствие за всеки.Made in Japan..

208.61€

KASUMI Нож Slicer VG-10 PRO No.56024 24㎝

Професионален Японски кухненски нож Slicer. Нож за филетиране и обработка на месо. Подходящ за суши, сашими както и месо. Острие изработено от най-добрата Японска стомана за кухненски ножове VG-10Дръжка от Акрилен гранит и мозаечен пинБалансиран и лек спрямо размерите си филетирането и обработка на месо ще бъде удоволствие за всеки.Made in Japan..

149.81€

KASUMI Нож Small Santoku VG-10 PRO No.52013 13㎝

KASUMI Нож Small Santoku VG-10 PRO No.52013 13㎝Японски кухненски нож Сантоку. Острие изработено от най добрата комбинация от пакет стомани с ядро от VG10,дръжка от подсилена дървесина в традиционна японска форма по-добра фрикция към ръката. И като всеки оригинален Японски кухненски нож е с ниско тегло за да не уморява ръката и на дамите дори при дълга професионална работа...

129.36€

KASUMI Нож Utility/Petty VG-10 PRO No.52012 12㎝

KASUMI Нож Utility/Petty VG-10 PRO No.52012 12㎝Професионален Японски кухненски нож Petty, лек,малък и удобен за ежедневните ни дейности.Дръжка изработена по всички световни изисквания за прибори и инструменти в професионалната кухня. Острие от моно блок VG10 стомана.Made in Japan..

124.76€

KASUMI Нож за Хляб Damascus No.86025 25㎝

Японски кухненски нож за хляб Kasumi Damascu.Острие от 32 слоя Дамаска стомана и ядро от VG10, най добрата Японска стомана за кухненски ножове.Дръжка в овална форма от стабилизирана Магнолия.Нож който ще добави стил във вашата кухня и ще попълни колекцията ви от висококачествени качествени ножове.Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с остриета!Made in Japan..

130.38€

Kasumi H.M. 78020 нож на Главния готвач- Гиото 200mm- Суши

Японски кухненски нож на Главния готвач или Гиото,от световно признатата серия Kasumi H.M.Подходящ за суши, сашими както и месо. Ръчно изработено острие от професионалисти и по технология на японските мечове. Острието е изработено от три(3) слоен ламинат с ядро от VG10, японската високо въглеродна стомана разработена специално за ножове която задържа режещия ръб най дълго време. Ядрото от VG10 е ламинирано от двете страни от стомана SUS410 по специална технология за да се придаде на острието еластичност, устойчивост и естетичен вид какъвто само японските кухненски ножове имат. Острието е термично изковано като са оставени леки вдлъбнатини против залепване на продуктите при рязане. Острието е завършено с огледална полировка.Дръжката е с ергономична форма за да приляга идеално към ръката, но същевременно да не се изгуби изцяло японския традиционен стил. Изработена от антибактериален материал POM с неръждаем делител като в горната част завършва с неръждаем гард, дв..

137.03€

KASUMI Нож Utility/Boner VG-10 PRO No.52014 14㎝

Професионален Японски кухненски нож Honesuki или Boner-Utility.Традиционен японски нож за обработка на птиче месо за което спомага формата и размера на острието.Острие изработено от моно блок VG10 стомана е най доброто което можете да имате.Дръжка от акрилен материал наподобяващ гранит с мозаечен пин и ергономична форма за перфектен захват.Ще бъдете приятно изненадани какво можете да направите с този нож, и благодарение на ниското му тегло няма да почувствате умора дори при ежедневна професионална работа.Made in Japan..

130.89€

KASUMI Нож Chef's knife VG-10 PRO No.58027 27㎝

Японски кухненски нож Гиото-Нож на Главния готвач в западен стил, за обработка на месо и зеленчуци.Подходящ за суши, сашими както и месо. Кухненски нож с идеален баланс, острие от най-добрата Японска стомана за кухненски ножове VG10, антибактериална дръжка с специална ергономична форма за перфектен захват. Ножът е лек спрямо размерите си като всеки оригинален Японски кухненски нож за да не уморява ръката дори при дълга професионална работа в кухнята.Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с остриета!Made in Japan..

170.26€

KASUMI Нож Nakiri VG-10 PRO No.54017 17㎝

Професионален Японски кухненски нож Nakiri. Предназначен за обработка предимно на зеленчуци.Лек и удобен с острие от моно блок стомана VG10, най доброто което можете да притежавате във вашата колекция.Антибактериална дръжка от акрил в стил гранит и мозаечен пин,и с ергономична форма за идеален захват. Ножът е изработен по всички европейски изисквания за професионални инструменти в кухнята.Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с остриета!Made in Japan..

151.85€

Кухненски Ножове

Подробно