Съвети за съхранение и поддръжка
- Съвети за съхранение:
- За дългосрочно съхранение избършете
острието с цубаки абура (масло от камелия) или зехтин, увийте ножа във вестник
и съхранявайте на хладно и сухо място.
- Предотвратяване на ръжда:
- Докато японските ножове са
ковани, за да издържат цял живот, те също са склонни да ръждясват без подходящи
грижи и поддръжка. Моля, следвайте ръководството по-долу, за да осигурите
тяхното дълголетие и употреба през целия живот.
- Избягвайте контакт с други
стоманени предмети, тъй като стоманеното острие е податливо на ръжда.
- Измийте веднага след употреба и
изсушете бързо с чиста кърпа, за да предотвратите образуването на ръжда.
- Не оставяйте да кисне дълго време
(т.е. накисване през нощта и т.н.)
- Нанесете маслото за поддръжка на
ножа върху чистото острие за предотвратяване на ръжда. След нанасяне на маслото
избършете острието с чиста кърпа.
- За отстраняване на ръжда:
- Изтъркайте ръждата с помощта на
стоманена вълна. За най-добри резултати нанесете маслото за поддръжка на ножа
върху острието, преди да изтъркате ръждата.
Няма добавени продукти в тази категория.