- Tsunehisa SRS13 Прахова стомана нож Накири-Nakiri 165mm е първия ни досег до една от най модерните високоскоростни прахови стомани, в комбинация с перфектната изработка на ножа, това е един изключително добър Японски кухненски нож.
- Nakiri е Японски кухненски нож създаден за рязане и кълцане на зеленчуци, но с все по големия интерес към японските кухненски ножове на запад се намират и нови предназначения на ножовете. Ножът лесно ще се справи и с рязане на месо въпреки, че любителите на месото ще се лишат само от малко дължина за по-големите парчета месо.
- Острие изработено от SRS13, високотехнологична прахова стомана, разработена от Nachi-Fujikoshi, един от най-модерните производители на стомана в Япония. Стоманата е термично обработена до приблизително 64 HRC. Също така е по-малко податлива на нащърбване от другите прахови стомани и е неръждаема. Ядрото от SRS13 е в San Mai за придаване на по добра елатичност и стабилност на ножа. Много тънкото острие с още по-тънка вдлъбната шлифовка поставя това острие в категорията на средно големи японски универсални ножове.
- Дръжка изработена в осмоъгълна WA форма от Японски Дъб, с натуралния релеф и текстура на дървото придава стил и индивидуалност на този прекрасен Японски кухненски нож.
- Изключителната острота ще го превърне в истински кухненски убиец, където никакви съставки нямат шанс. Висококачествената стомана, изчистеният японски дизайн, ниските разходи за поддръжка и цената, която няма да ви разори, правят този Сантоку нож истинска изгодна покупка.
- Ръчно изкован, ръчно шлифован и ръчно заточен!
- Внимание при работа с ножове!
- Да не се мие в миялна машина!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 310mm |
| Разм. Острие | 165mm |
| Мат.Острие | SRS13 Високоскоростна прахова стомана - San-mai |
| Твърдост | HRC 63 |
| Дръжка | Японски Дъб |
| Тегло | 155гр |
Tsunehisa SRS13 Прахова стомана нож Накири-Nakiri 165mm
- Модел: Tsunehisa SRS13 Powdered steel Nakiri 170mm
- Наличност: Изчерпан
-
132.94€





