Търсене
Продукти отговарящи на търсенето
Твърд висококачествен куфар за кухненски ножове
Твърд висококачествен куфар за кухненски ножове.Изработен по собствен дизайн за максимално удобство, сигурност и надеждност, с възможност за съхранение както на японски кухненски ножове, така и на западни кухненски ножове.Предлага много възможности и комбинации на съхранение.Задължителен аксесоар за професионалисти и кулинари уважаващи своите кухненски ножове и инструментите с които работят и творят.- отделения за 8 ножа- отделение за инструменти- материал алуминий- цвят Черен- велкро за подсигуряване на ножовете и инструментите- вътр.обл. велур- вътр.прегради пяна с плътност 9R- гъба на капака която подсигурява допълнително ножовете.- усилени панти- ключалки с код- усилени ъгли- долни крачета- задни крачета- PVC дръжка- индивидуална плочка за име или фирма от неръждаема стоманаРазмери:Макс.разм острие-35смВънш.разм.без крачетата:570mm х 290mm х125mmДизайн: JK-Knives -Ножовете ..
194.29€
Kasumi Нож Nakiri KURO No.36017 17cm
Японски кухненски нож Nakiri. Предназначен за обработка предимно на зеленчуци.Лек и удобен с острие от идеалният пакет 32 слоя Дамаска стомана и Ядро от стомана AUS8. Традиционна дръжка с шестоъгълна форма за идеален захват, от обработена Магнолия. Лек и удобен за работа като всеки оригинален Японски кухненски нож. Ножът може да бъде използван и като основен нож в кухнята стига да свикнете с формата на острието. И въпреки че наподобява сатър, той не е предназначен за сечене на кости.Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с остриета!Made in Japan..
80.00€
Kasumi Нож Honesuki-Utility/Boner Damascus No.82014
Японски кухненски нож Honesuki или Boner-Utility. Традиционен японски нож за обработка на птиче месо и обезкостяване, за което спомага формата и размера на острието. Острие от идеалният пакет 32 слоя Дамаска стомана и Ядро VG10 стомана. Традиционна дръжка в овална форма от обработена Магнолия, за перфектен захват.Ще бъдете приятно изненадани какво можете да направите с този нож, и благодарение на ниското му тегло няма да почувствате умора дори при ежедневна професионална работа.Внимание при работа с остриета!Не се мие в миялна машина!Made in Japan..
101.75€
Kasumi Нож Chef's knife KURO No.37024 24cm
Японски кухненски нож Гиото-Нож на Главния готвач в западен стил, за обработка на месо и зеленчуци.Подходящ за суши, сашими както и месо. Кухненски нож с идеален баланс, острие от идеален пакет от стомани, 32 слоя дамаска стомана и ядро от AUS8 стомана, Дръжка от Магнолия в традиционен японски стил и шестоъгълна форма за перфектен захват. Ножът е лек като всеки оригинален Японски кухненски нож за да не уморява ръката дори при дълга работа в кухнята.Не се мие в миялна машина!Внимание с работа с остриета!Made in Japan..
95.00€
Kasumi Нож Nakiri Damascus No.84017 17㎝
Японски кухненски нож Nakiri. Предназначен за обработка предимно на зеленчуци. Острие от идеалният пакет 0т 32 слоя Дамаска стомана и Ядро от стомана VG10. Традиционна дръжка с овална форма за идеален захват, от обработена Магнолия. Лек и удобен за работа като всеки оригинален Японски кухненски нож. Ножът може да бъде използван и като основен нож в кухнята стига да свикнете с формата на острието. И въпреки че наподобява сатър, той не е за сечене на кости.Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с остриета!Made in Japan..
127.31€
Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian нож Chef-Gyuto 210mm HKB/C-3005D
Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian Chef-Gyuto 210mm е Японски кухненски нож от висок клас. С висококачествени подбрани материали, прецизност при изработката и прекрасен класически дизайн, които придават на ножа стил, класа и практичност. Острие изработено от 33 слоя дамаска стомана която придава на ножа своята собствена идентичност и красив стил, и ядро от най-добрата Японска стомана VG10 която гарантира висока острота и дълго задържане на режещия ръб. С типичното Японско скосяване на върха, както и широкото си острие прави работата с него много удобна и лека.Дръжка изработена от висококачествен Кориан в цвят слонова кост. От към острието завършва с неръждаема капачка(болстер) по всички европейски изисквания за професионален кухненски инструмент, а в края с неръждаема пета с логото на фирмата съединена към тялото на танга придавайки допълнителна здравина на цялата конструкция.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек за размерите си и удобен за работ..
159.01€
Kasumi Нож Honesuki- Utility/Boner-Обезкостяване KURO No.32014 14cm
Японски кухненски нож Honesuki или Boner-Utility. Традиционен японски нож за обработка на птиче месо и обезкостяване за което спомага формата и размера на острието. Острие от идеалният пакет 32 слоя Дамаска стомана и Ядро AUS8 стомана. Традиционна шестоъгълна форма от обработена Магнолия, за перфектен захват.Ще бъдете приятно изненадани какво можете да направите с този нож, и благодарение на ниското му тегло няма да почувствате умора дори при ежедневна професионална работа.Внимание при работа с остриета!Не се мие в миялна машина!Made in Japan..
69.00€
Kasumi 33001- Водно керамично и диамантено точило за кухненски ножове
Kasumi 33001 водно точило за Японски кухненски ножове е един иновативен и практичен уред, необходим във всяка кухня. Различното при точилото на фирмата Kasumi освен специално подбраните материали за ролките за заточване е наличието на легенче за вода под самите ролки от японски воден камък и диамант.Точилото е подходящо за всички ножове на Kasumi и не само. Заточващите ролки са настроени под точния ъгъл за максимално правилно заточване.С водното точило на Kasumi лесно и бързо заточвате и поддържате кухненските си ножове в работно състояние.Не се мие в миялна машина!Инструкция за употреба:Отворете капачето на точилото така че да се открият самите ролки, сипете малко вода върху ролките така че легенчето под тях да се напълни до към средата на ролките. Затворете капачето и можете да започнете заточването. Според състоянието на ножа подберете едрината на заточване. Заточването става без натиск с издърпване на острието от задната част към върха. През няколко издърпвания проверява..
48.57€
Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian Santoku нож 180mm HKB/C-3003D
Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian Santoku нож 180mm е Японски кухненски нож от висок клас. С висококачествени подбрани материали, прецизност при изработката и прекрасен класически дизайн, които придават на ножа стил, класа и практичност. Острие изработено от 33 слоя дамаска стомана която придава на ножа своята собствена идентичност и красив стил, и ядро от най-добрата Японска стомана VG10 която гарантира висока острота и дълго задържане на режещия ръб. С типичното Японско скосяване на върха, както и широкото си острие прави работата с него много удобна и лека.Дръжка изработена от висококачествен Кориан в цвят слонова кост. От към острието завършва с неръждаема капачка(болстер) по всички европейски изисквания за професионален кухненски инструмент, а в края с неръждаема пета с логото на фирмата съединена към тялото на танга придавайки допълнителна здравина на цялата конструкция.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек за размерите си и удобен за работа ка..
147.00€
Стойка за кухненски ножове до 16бр.
Стойка за до 16бр. кухненски ножове.Стойката е проектирана да бъде практична и удобна за голям сет кухненски ножове и същевременно красива. Въпреки че е за голям брой ножове, на нея могат да бъдат поставени и по малко ножове под различни ъгли и да изглежда много стилно.Ръчна изработка изцяло от дърво и лакирана. Стойка е плитка така че да не заема голямо място и да е удобна в повечето професионални кухни и домакинства.Стойката може да бъде изработена от 3 вида материал:-Махагон - 270лв.-Бук - 210лв.-Чам - 170лв.Размери: Дължина-751mm x Височина-370mm x Дълбочина- 170mmСтойката на снимките е от махагон.Цените са само за 1бр. стойка без ножовете!Доставя се в сглобено състояние.Произведена в България..
138.05€
Kasumi Kasane нож Bunka 165mm SCS165B
Kasumi Kasane Bunka 165mm е един невероятен Японски кухненски нож. Създаден със стил и висококачествени материали . Формата на дръжката и цялостната линия на ножа допринасят за прекрасен баланс, стил, елегантност и удобство при използването му от домакиня. В дамските ръце той е удобен и работата в кухнята е удоволствие. Формата на острието Bunka е удобно за рязане на зеленчуци, риба и месо.Острие заточено по патентована технология на Kasumi-ZERO EDGE и изработено от Молибдено-Ванадиева стомана гарантира за дълготрайна острота. Традиционната форма на острието Bunka придава удобство за рязане на всякакъв вид продукти.Дръжка изработена от дърво Японска Планинска Череша в прекрасен цвят и форма прилягаща плътно в ръката, и придаваща стил на целия нож. Неръждаемият болстер в границата на острие и дръжка допринася за лекия и стилен пренос от стомана към дърво както и гарантира за антибактераилност на дръжката.Лек и удобен за работа като всеки оригинален Японски кухненски ..
92.00€
Kasumi TITANIUM Gyuto-Chef нож 200mm 22020/B
Kasumi Titanium Gyuto-Chef knife 200mm е Японски кухненски нож в традиционна Гиото форма с леко извито острие на горе, така че да може острието да е в контакт с храната за максимално дълго време гарантирайки срез с едно движение. Естетически издържан нож с форма подобряваща работата с него както в професионалната кухня така и в домакинската кухня. Ножът е удобен за нарязване на зеленчуци, месо и риба.Острие изработено от Молибдено-Ванадиева стомана гарантираща дълга работа, специалното титаниево покритие което намалява възможността от надраскване и залепване на продуктите. Специалното покритие от Титан придава и един прекрасен син цвят на острието допринасящо и за цялата визия за ножа. Дръжка изработена от полиуретанова смола в идеална и ергономична форма която прилепва към ръката, за перфектен захват. Формата на дръжката е съобразена с острието така че да подчертае красивата линия на ножа.Лек и удобен за работа като всеки оригинален Японски кухненски нож.Made i..
80.00€
MASAHIRO Нож Soba Kiri 240mm
Японски кухненски нож Msahiro Соба кири са група от специализирани ножове, използвани в японската кухня за приготвяне съответно на соба юфка. За да се направи соба, тестото се разточва, сплесква и сгъва и след това се нарязва с ножа за соба кири, за да се получат дълги тънки ивици юфка. За тази цел ножът soba kiri има прав и дълъг режещ ръб, за да реже юфката с един срез до дъската без да се налагат допълнителни движения, така че ивиците юфка да са идеално оформени, без разкъсвания. Ножът обикновено е тежък, за да помогне при нарязването на юфка, обикновено с леко движение напред. Предлагат се различни по размери и стомани видове ножове Soba Kiri, формата е една и тя не е променена от стотици години на сам което удостоверява неговата практичност за това за което е създаден.Често ще видим, че ножовете Soba Kiri се използват и за рязане на други продукти като зеле, но всичко е въпрос на навик.Ножът Soba Kiri не е сатър за сечене на кости!Да не се мие в миялна машина!Made in..
81.81€
Mitokane-Tosa Kiritsuke нож Gyuto-Chef knife Blue Steel 210mm
Японският кухненски нож Kiritsuke-Gyuto на Mitokane е удобен за професионална и любителска работа в кухнята. Двустранно заточен. Ножът е в изцяло Японски традиционен стил с известният за Япония тип на острието Кирицуке и с размер позволяващ работата в кухнята да се прави лесно, без усилие и с удоволствие. Удобен за рязане и обработка на суши, риба, зеленчуци и червени меса.Острие изработено от Японската високо въглеродна стомана Blue Steel(корозионна) в стил Kurоuchi който ще предпази до една степен острието от корозия и придава традиционния Японски стил на кухненския нож. Стомана известна с невероятната си резливост и дълго задържане на режещия ръб.Осмоъгълна дръжка изработена от естествена дървесина Черен орех, осмоъгълната форма е изключително удобна за перфектен захват и лека работа с ножа.Като всеки оригинален Японски кухненски нож, ножът е лек и удобен за работа във всяка кухня.Доставя се с начално заточване. Препоръчваме да се заточи според вашите предпочитания.Р..
125.27€
Funayuki-Kio Deba Kurouchi Sosaku 165mm Двустранно заточен- Риба
Японски кухненски нож Funayuki-Kio Deba Sosaku 165mm е двустранно заточен, ръчно кован Японски кухненски нож. С ножът е удобно да се борави с дясна и лява ръка. На зад във времето ножа е предназначен за обработка на риба и е бил неразделна част от инструментите на риболовните лодки. Подобен на ножа Деба, но с двустранно заточване и удължено острие той става вече един много функционален нож.Подходящ за суши, сашими, риба както и месо. Острие с удължена форма и със съвсем леко коремче от двете страни и заточен двустранно за по голямо удобство. Острието е изработено от Японската традиционна стомана White Steel 2-Shirogami 2(корозионна) Sanmai 3 Layers.Дръжка изработена в класически и традиционен Японски стил с овална форма от Магнолия.Made in Japan..
58.80€















