• Yu Kurosaki Senko SG2/R2 Нож Gyuto 210mm е Японски кухненски нож от най-висок клас.

• Yu Kurosaki започва своят път като ковач през 2002г , 17 години по късно е вече удостоен с майсторско свидетелство от Echizen Blacksmith Foundation. Работилницата на Yu Kurosaki намираща се в Takefu едвам смогва на поръчките от цял свят. Кухненските ножове на Yu Kurosaki са известни в целия свят, ножовете са ножове от бъдещето. Yu Kurosaki се фокусира върху традиционната техника, като същевременно използва новаторски и прогресивен дизайн и покрития, които са привлекли вниманието на много готвачи по целия свят. Просто казано, неговите ножове са зашеметяващи на вид и смеем да кажем, че се представят дори по-добре, отколкото изглеждат.
• Линията Японски кухненски ножове Senko или в точен превод Светкавица на Yu Kurosaki, както и с другите му линии, идва с уникален и стилен външен вид. Следите от чук на този дизайн приличат на мини триъгълници и заедно с финиша подчертават играта на светлината.

• Острие изработено от SG2/R2 Японска Високоскоростна прахова неръждаема стомана, с твърдост HRC 62-63 в традиционна японска форма Гиото-Gyuto, с характерната линия Senko, послушно следва движенията на ръката. Остротата е на върхово ниво като всички серии кухненски ножове на Yu Kurosaki.
• Осмоъгълна дръжка изработена от Палисандрово дърво в традиционна WA форма и полирана до съвършенство.

• Като всеки оригинален японски кухненски нож е лек, остър и удобен.

• Ръчно изкован, Ръчно шлифован, Ръчно заточен!

• Внимание при работа с ножове!
• Да не се мие в миялна машина!

Made in Japan