- Tsunehisa AUS-8 нож Янагиба-Yanagiba Profesional 300mm е ръчно изработен едностранно заточен нож (дясна ръка) с внимание към детайла. Стилен дизайн, лек, остър и добре балансиран за да може работата с него да бъде удоволствие.
- Острие изработено от масивна японска въглеродна стомана AUS-8 с твърдост HRC 59, С размер от 240мм, острието е предпочитано като универсално за филетиране на риба, червени меса, суши, сашими и дори декорации, с различни техники на работа.
- Дръжка Yaki Urushi, изработена в традиционната японска форма WA осмоъгълна от Японски дъб, доказал здравината и надеждността си.
- Ръчно изкован, Ръчно шлифован, Ръчно заточен!
- Като всеки оригинален Японски кухненски нож, ножът е лек и удобен за работа във всяка кухня.
- Не се мие в миялна машина!
- Внимавайте при боравене с ножове!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 450mm |
| Разм. Острие | 300mm |
| Мат.Острие | AUS8 masiv |
| Твърдост | HRC 59 |
| Дръжка | Yaki Urushi Дъб |
| Тегло | 185гр |
Tsunehisa AUS-8 дъб нож Yanagiba Profesional 300mm Yaki Urushi Дъб
- Модел: Tsunehisa AUS-8 OAK Yanagiba knife 300mm Profesional Yaki Urushi
- Наличност: В наличност
-
130.00€





