• Tsunehisa AUS-8 нож Янагиба-Yanagiba Profesional 300mm е ръчно изработен  едностранно заточен нож (дясна ръка) с внимание към детайла. Стилен дизайн, лек, остър и добре балансиран за да може работата с него да бъде удоволствие.
  • Острие изработено от масивна японска въглеродна стомана AUS-8 с твърдост HRC 59,  С размер от 240мм, острието е предпочитано като универсално за филетиране на риба, червени меса, суши, сашими и дори декорации, с различни техники на работа.
  • Дръжка Yaki Urushi, изработена в традиционната японска форма WA осмоъгълна от  Японски дъб, доказал здравината и надеждността си. 


  • Ръчно изкован, Ръчно шлифован, Ръчно заточен!


  • Като всеки оригинален Японски кухненски нож, ножът е лек и удобен за работа във всяка кухня.
  • Не се мие в миялна машина!
  • Внимавайте при боравене с ножове! 

Made in Japan

Спецификация
Общ размер 450mm
Разм. Острие 300mm
Мат.Острие AUS8 masiv
Твърдост HRC 59
Дръжка Yaki Urushi Дъб
Тегло 185гр

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
    Лош           Добър

Tsunehisa AUS-8 дъб нож Yanagiba Profesional 300mm Yaki Urushi Дъб

  • Модел: Tsunehisa AUS-8 OAK Yanagiba knife 300mm Profesional Yaki Urushi
  • Наличност: В наличност
  • 130.00€

Етикети: Tsunehisa, AUS-8, Yanagiba, 300mm