- Tsunehisa 440C Nashiji Damascus нож Gyuto-Гиото 210mm е ръчно изкован висококачествен Японски кухненски нож. С прекрасен дизайн в типичен японски стил, съчетаващ нуждите на професионалния главен готвач и готов да се справи с всяка задача и в домакинската кухня.
- Острие изковано с ядро (hagane) японската високо въглеродна неръждаема стомана 440C с твърдост 61 HRC, обгърнато от многослойна дамаска стомана по-мека неръждаема стомана която защитава ядрото и придава еластичност на острието. Добре изразените вълни на дамаската стомана създаващи индивидуалността на всеки нож. Nashiji финиш с естествена текстура на стоманата.
- Осмоъгълна дръжка, изработена от японски опушен дъб, оформена да приляга перфектно в дланта и с естествената текстура на дървото дава перфектен завършек на ножа.
- Като всеки оригинален Японски кухненски нож, е лек за размерите си и удобен за работа както в професионалната, така и в домакинската кухня.
- Ръчно изковано, ръчно шлифовано и ръчно заточено
- Внимание при работа с ножове!
- Да не се мие в миялна машина!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 355mm |
| Разм. Острие | 210mm |
| Мат.Острие | 440C Дамаска стомана |
| Твърдост | 61HRC |
| Дръжка | Дъб |
| Тегло | 155гр |
Tsunehisa 440C Damascus Nashiji нож Гиото-Gyuto 210mm - Дъб
- Модел: Tsunehisa 440C Damascus Nashiji Gyuto knife 210mm - OAK
- Наличност: В наличност
-
157.99€
Етикети: Tsunehisa, 440C, Nashiji, Damascus, Гиото, Gyuto, 210mm





