- Универсалният Японски кухненски нож Пети-Petty от серията Senzo Profesional SG2 е съвсем близък по форма на кухненския нож Гиото или ножа на Главния готвач, но с по малки размери, той често е един от най-използваните ножове в ежедневната работа. По малкото острие на Японският кухненски нож Пети позволява още по добър контрол при по фина работа с него.
- Острието изработено от 3 слоен ламинат с ядро от японската прахова стомана SG2 с твърдост 62-63 HRC гарантира изключителна острота и дълготраен режещ ръб. Доказаната форма Гиото гарантира перфектен контрол и лекота при работа.
- Дръжка изработена от Черно Пака дърво в типичен западен стил (фул танг) подсилена и нитована с 3 нита един от които мозаечен нит. На границата с острието е интегриран гард (болстер-bolster) от неръждаема стомана. Изключително надеждна и здрава конструкция.
- Внимание при работа с остриета!
- Не се мие в миялна машина!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 245mm |
| Разм. Острие | 135mm |
| Мат.Острие | SG2-SPG2 Sanmai |
| Твърдост | 62-63 HRC |
| Дръжка | Черно Пака дърво |
| Тегло | 91гр |
Senzo Profesional SG2 нож Пети-Petty 135mm MP-02
- Производител: Senzo
- Модел: Senzo Profesional SG2 Petty knife 135mm MP-02
- Наличност: В наличност
-
165.66€









