• Традиционният японски кухненски нож Бунка-Bunka изглежда злобно и опасно настроен, но всъщност това е един наистина мултифункционален-универсален Японски кухненски нож. Думата Бунка в точен превод е Култура. Защо мултифункционален или универсален нож, защото традиционният японски кухненски нож във формата на Бунка е съчетание от 2 ножа, Накири и Гиото, достатъчно широк и достатъчно дълъг, и точно заради тези 2 преимущества той може всичко.
• Острие изработено от най-високо технологичната прахова Японска стомана SPG Strix® закалена с твърдост 65HRC в 3 слоен San Mai ламинат от неръждаема стомана, изключително изразена линия на ламината (хамон). Прекрасният Tsuchime финиш в комбинация на Kurouchi придават на острието луксозен завършек. Препоръчваме поддръжката и заточването да се осъществява на Японски воден камък.
• Дръжка изработена в традиционна Осмоъгълна WA форма от двуцветно Zebrawood,  с натурален релеф, прилепва плътно в дланта без умора при работа. Индивидуалността е гарантирана.

• Като всеки Японски кухненски нож, ножът е изключително остър и лек за размера си.

• Не се мие в миялна машина!
• Внимание при работа с ножове!

Made in Japan