- Нож Накири-Nakiri от серията Mokuzai на Sekiryu, с традиционната форма на острието ножът Накири е създаден за рязане и кълцане на зеленчуци и някои специализирани дейности в кухнята. Ножът Накири все повече става популярен на запад както в професионалната така и в домакинската кухня. Тънкото острие дава усещането, че ножът преминава през храната и продуктите без съпротивление и определено ще останете изненадани от качеството на среза на този Японски кухненски нож.
- Острието е направено от 33 слоя Дамаска стомана, чийто център е стомана VG10. Това, което го прави специален, със сигурност е дизайнът и шарките, които са неравномерно преплетени. Високото полиране на режещата част на острието осигурява страхотен контраст и не оставя никой безразличен.
- Осмоъгълната дръжка от светло жълто пакка дърво, комбинирана с бял пръстен, прави този нож да се откроява сред другите японски кухненски ножове. Дръжката също е изключително фино полирана и е малко по-голяма от останалите, така че идеално ще подхожда на потребители с по-големи ръце.
- Лек, удобен и остър като всеки оригинален Японски кухненски нож.
- Внимание при работа с остриета!
- Не се мие в миялна машина!
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 310mm |
| Разм. Острие | 170mm |
| Мат.Острие | VG-10, Дамаска стомана 32 слоя |
| Твърдост | 61 HRC |
| Дръжка | Светло жълто Пака дърво |
| Тегло | 160гр |
Sekiryu MOKUZAI Нож Накири-Nakiri 170мм VG-10 Damascus SR-VG200S
- Производител: Seki Ryu
- Модел: Sekiryu MOKUZAI Nakiri knife 170мм VG-10 Damascus SR-VG200S
- Наличност: В наличност
-
163.61€






