• Професионална кухненска дъска за рязане Sanyo Kasei от масивен мек еластомер щадяща кухненските ножове с размер 600х300х20мм.
• След дълъг анализ и търсене, кой произвежда първичния продукт за дъските от мек еластомер най накрая стигнахме до извора който е Sanyo Kasei.
• Sanyo Kasei за да създаде перфектния материал за перфектните кухненски дъски за рязане, отделя повече от 14 месеца за разработка на и анализ на необходимостта от качествен и щадящ  скъпите японски кухненски ножове на шеф готвачите.
• Кухненските дъски от мек еластомер на Sanyo Kasei имат специална патентована пирамидална структура на материала и влакната, по този начин на оплитане на влакната се подобрява еластичността, абсорбция на вода и миризми, антибактериалната защита и не на последно място защитата на кухненските ножове.
• Кухненските дъски за рязане на  Sanyo Kasei са доказани от дълго време на японския пазар, предимно от професионалисти в суши ресторанти.
• Sanyo Kasei  е пионер в производството и разработка на полимери в Япония. Фирмата е създадена през 1949г., технологичния пробив започва през 1959г.  Sanyo Kasei е доставчик на първичен материал на японски световно известни фирми за професионални кухненски дъски за рязане.

• JK-Knives е единствената фирма която към днешна (2026г.) дата предлага професионалните кухненските дъски за рязане от мек еластомер на Sanyo Kasei  извън Япония.

Употреба и грижа

• Преди употреба, леко намокрете повърхността на дъската за рязане и избършете излишната влага. Това помага да се предотврати задържането на петна, обезцветяване и миризми по повърхността.

• Почиствайте повърхността, долната страна и ръбовете старателно с гъба и препарат за миене на съдове след всяка употреба. След като избършете влагата, оставете дъската да изсъхне напълно преди съхранение. Не използвайте метални стъргалки или тел, тъй като те могат да повредят повърхността.
• Когато използвате белина, избягвайте накисването на дъската за рязане за продължително време, тъй като това може да причини обезцветяване. Ако само кухненската белина не премахва напълно петната, използвайте я заедно с почистващ препарат за по-добри резултати.
• Когато петната или драскотините станат забележими, внимателно полирайте повърхността със стъргалка за дъска за рязане или водна шкурка (препоръчва се зърненост №100), докато изплаквате с вода.
• Не поставяйте дъската за рязане на Sanyo Kasei близо до открит пламък и не поставяйте горещи съдове за готвене или чинии върху повърхността, тъй като това може да причини изкривяване или деформация.
• Не накисвайте дъската за рязане на Sanyo Kasei във вряща вода и не я използвайте в съдомиялна машина или сушилня, тъй като това може да причини деформация.
• Когато дезинфекцирате с гореща вода, поддържайте температурата на водата под 90°C (194°F). Поставете дъската за рязане върху равна повърхност и изсипете гореща вода равномерно от двете страни, за да предотвратите изкривяване.
• Моля, използвайте дъската за рязане върху равна и стабилна повърхност. Използването само на едната страна или съхранението ѝ наклонено може да доведе до изкривяване. За дългосрочна грижа, редувайте употребата от двете страни и съхранявайте дъската изправена и права.
• Продължителното излагане на пряка слънчева светлина може да доведе до обезцветяване. Съхранявайте продукта на хладно и добре проветриво място.
• Разликите в цвета на повърхността, както и малки бели частици или черни петънца, са естествено причинени от материалите и съставките от които е произведена дъската за рязане и производствения процес и не влияят на качеството на продукта.
• Бъдете внимателни, когато режете хлъзгави съставки, като например замразени храни, тъй като те могат да се подхлъзнат и да причинят нараняване при използване на нож.

Размери:

• Дължина: 600mm
• Ширина: 300mm
• Дебелина: 20mm
• Тегло: 3840гр

Made in Japan