- Японски кухненски нож Funayuki-Kio Deba Sosaku 165mm е двустранно заточен, ръчно кован Японски кухненски нож. С ножът е удобно да се борави с дясна и лява ръка. На зад във времето ножа е предназначен за обработка на риба и е бил неразделна част от инструментите на риболовните лодки. Подобен на ножа Деба, но с двустранно заточване и удължено острие той става вече един много функционален нож.
- Подходящ за суши, сашими, риба както и месо.
- Острие с удължена форма и със съвсем леко коремче от двете страни и заточен двустранно за по голямо удобство. Острието е изработено от Японската традиционна стомана White Steel 2-Shirogami 2(корозионна) Sanmai 3 Layers.
- Дръжка изработена в класически и традиционен Японски стил с овална форма от Магнолия.
Made in Japan
| Спецификация | |
| Общ размер | 305mm |
| Разм. Острие | 165mm |
| Мат.Острие | 3 Layers Whiete Steel - Shirogami |
| Твърдост | 63 |
| Дръжка | Магнолия |
| Тегло | 111g |
Funayuki-Kio Deba Kurouchi Sosaku 165mm Двустранно заточен- Риба
- Модел: Funayuki-Kio Deba Kurouchi Sosaku 165mm Double Bevel
- Наличност: Изчерпан
-
58.80€
Етикети: Funayuki, KioDeba, Kurouchi, Sosaku, 165mm, Двустранно, заточен, Японски, кухненски, нож







