Търсене

Kasumi Нож Utility/Petty KURO No.52015 15cm

Японски кухненски нож Utility-Petty, лек и удобен за ежедневните ни дейности в кухнята. Острие изработено от 32 слоя дамаска стомана и AUS8 ядро.Традиционна дръжка в шестоъгълна форма, от обработена Магнолия за перфектен захват. Лек и удобен като всеки оригинален Японски кухненски нож.Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с остриета!Made in Japan..

69.00€

Kasumi Нож Honesuki-Utility/Boner Damascus No.82014

Японски кухненски нож Honesuki или Boner-Utility. Традиционен японски нож за обработка на птиче месо и обезкостяване, за което спомага формата и размера на острието. Острие от идеалният пакет 32 слоя Дамаска стомана и Ядро VG10 стомана. Традиционна дръжка в овална форма от обработена Магнолия, за перфектен захват.Ще бъдете приятно изненадани какво можете да направите с този нож, и благодарение на ниското му тегло няма да почувствате умора дори при ежедневна професионална работа.Внимание при работа с остриета!Не се мие в миялна машина!Made in Japan..

101.75€

Kasumi H.M. 72012 Пети-Petty-Utility нож-Универсален- 120mm

Японски кухненски Универсален нож Пети-Petty-Utility,от световно признатата серия Kasumi H.M.Подходящ за за леки ежедневни дейности в кухнята. Ръчно изработено острие от професионалисти и по технология на японските мечове. Острието е изработено от три(3) слоен ламинат с ядро от VG10, японската високо въглеродна стомана разработена специално за ножове която задържа режещия ръб най дълго време. Ядрото от VG10 е ламинирано от двете страни от стомана SUS410 по специална технология за да се придаде на острието еластичност, устойчивост и естетичен вид какъвто само японските кухненски ножове имат. Острието е термично изковано като са оставени леки вдлъбнатини против залепване на продуктите при рязане. Острието е завършено с огледална полировка.Дръжката е с ергономична форма за да приляга идеално към ръката, но същевременно да не се изгуби изцяло японския традиционен стил. Изработена от антибактериален материал POM с неръжд..

114.53€

Kasumi Нож Honesuki- Utility/Boner-Обезкостяване KURO No.32014 14cm

Японски кухненски нож Honesuki или Boner-Utility. Традиционен японски нож за обработка на птиче месо и обезкостяване за което спомага формата и размера на острието. Острие от идеалният пакет 32 слоя Дамаска стомана и Ядро AUS8 стомана. Традиционна шестоъгълна форма от обработена Магнолия, за перфектен захват.Ще бъдете приятно изненадани какво можете да направите с този нож, и благодарение на ниското му тегло няма да почувствате умора дори при ежедневна професионална работа.Внимание при работа с остриета!Не се мие в миялна машина!Made in Japan..

69.00€

Kasumi Saya-Черна дървена кания за Petty-Utility 120mm-KNK-82012

Kasumi Saya-Черна дървена кания за Petty-Utility 120mm-KNK-82012Saya е Японска традиционна дървена кания за предпазване остриетата на Японските кухненски ножове от нараняване и влага.Saya ръчно изработена от добре изсушено и обработено дърво Магнолия в черен цвят като перфектно се допълва от червеното лого на фирмата Kasumi.Острието на ножа се фиксира надеждно в Saya-та с дървен щифт с червена връв която допълнително придава прекрасен стил на комплекта.Тъй като повечето японски производители спазват определен стандарт при изработката и размера на остриетата, често е възможно Сая на един производител, да пасне на нож на друг производител. Готови сме да съдействаме при нужда от напасване в случай на нужда. Made in Japan..

20.45€

Anryu-Kasumi Black Hammer Blue - Kurouchi - Нож Utility/Petty 150mm KSA-500

Японски кухненски нож Anryu-Kasumi-Anryu Black Hammer Blue - Kurouchi - Нож Utility/Petty 150mm е висококачествен традиционен Японски кухненски нож, ръчно кован, запазил духа на миналото и съчетал в себе си традиции, майсторство и висококачествени материали доказали се във вековете назад.Една съвместна работа на Katsushige Anryu и Kasumi от която се ражда един прекрасен и рядък нож с дух и поглед назад във времето.Острие изковано от традиционната високо въглеродна стомана Blue Steel 2 (Синя стомана 2 )-(корозионна), двустранно заточено V-Cut и изключително остро острие в традиционна форма. Качествата на стоманата Blue Steel са световно известни, като острота, твърдост и дълготраен режещ ръб.Дръжката е изработена от естествена Японска Череша, пръстена в горния край към острието също от Японска Череша оцветен в червено и импрегниран с висококачествени смоли, традиционната осмоъгълна форма завършва общата линия на ножа.Ножът е ле..

173.33€