Търсене

Дървена кофа за ориз „Ohitsu” φ18×H12.5cm

Дървена кофа за ориз „Ohitsu” е използвана в бита на японците.Дървената кофа за ориз е направена от Савара вид кипарис уникален за Япония . Кипарисът Кисо Савара е едно от „5-те дървета на Кисо“. От ценния кипарис Кисо Савара занаятчиите използват само подбран дървен материал.Характеризира се с неговата лекота и мекота, и е известна със своята устойчивост на вода, влажност и киселини.Освен това има бактерициден ефект и често се използва за Ohitsu и Sushi Okes.Ароматът на бамбуковите филизи се съчетава идеално с ориза!Дървесината е жива дори след като е била преработена в Охицу.Диша през цялото време и поддържа ориза хидратиран.Докато оризът е топъл, Савара абсорбира излишната влага, а когато изстине, възстановява влагата, за да предотврати втвърдяването на ориза.Слабият аромат на дърво също подобрява вкуса на ориза.Използва се от професионалисти майстори на Sashimi и Sushi и в реномирани и специализирани заведения. Предлага се в различни размери:φ18×H12.5cm , φ21×H14cm , ..

178.95€