Търсене

Sekiryu MOKUZAI Нож Гиото-Gyuto Chef knife 210mm VG-10 Damascus SR-VG301S

Универсалното острие Gyuto-Гиото или Chef knife-Ножа на главния готвач от серията Mokuzai на Sekiryu отговаря за всички задачи в кухнята. Тази форма често е "основният" кухненски нож в колекцията на готвача и следователно се използва повече от останалите ножове. Тънкото острие дава усещането, че ножът преминава през храната и продуктите без съпротивление и определено ще останете изненадани от качеството на среза на този Японски кухненски нож.Острието е направено от 33 слоя Дамаска стомана, чийто център е стомана VG10. Това, което го прави специален, със сигурност е дизайнът и шарките, които са неравномерно преплетени. Високото полиране на режещата част на острието осигурява страхотен контраст и не оставя никой безразличен.Осмоъгълната дръжка от светло жълто пакка дърво, комбинирана с бял пръстен, прави този нож да се откроява сред другите японски кухненски ножове. Дръжката също е изключително фино полирана и е малко по-голяма от останалите, така че идеално ще подхожда на потребит..

153.39€

Sekiryu MOKUZAI Нож Гиото-Gyuto Chef knife 240mm VG-10 Damascus SR-VG302S

Универсалното острие Gyuto-Гиото или Chef knife-Ножа на главния готвач от серията Mokuzai на Sekiryu отговаря за всички задачи в кухнята. Тази форма често е "основният" кухненски нож в колекцията на готвача и следователно се използва повече от останалите ножове. Тънкото острие дава усещането, че ножът преминава през храната и продуктите без съпротивление и определено ще останете изненадани от качеството на среза на този Японски кухненски нож.Острието е направено от 33 слоя Дамаска стомана, чийто център е стомана VG10. Това, което го прави специален, със сигурност е дизайнът и шарките, които са неравномерно преплетени. Високото полиране на режещата част на острието осигурява страхотен контраст и не оставя никой безразличен.Осмоъгълната дръжка от светло жълто пакка дърво, комбинирана с бял пръстен, прави този нож да се откроява сред другите японски кухненски ножове. Дръжката също е и..

163.61€

Kasumi TORA Нож на Главния готвач Gyuto-Chef knife 180mm-36842

Японски кухненски нож Kasumi TORA Нож на Главния готвач Gyuto-Chef knife 180mm-36842 е един изключително лек и надежден Японски кухненски нож.Подходящ за суши, сашими както и месо. Острие изработено в традиционна Гиото форма, от неръждаема стомана Molibdenum Vanadium DSR1K6, със скосяване на режещия ръб във формата на V за перфектна острота и лесна поддръжка.Дръжка изработена в традиционна японска форма за идеален захват, изработена от естествено дърво Магнолия и импрегнирана със смоли и масла за по-голяма надеждност.Лек и удобен като всеки оригинален Японски кухненски нож ще ви достави удоволствие при работа с него.Да не се мие в миялна машина!Внимание при работа с ножове!Made in Japan..

45.00€

Mcusta ZANMAI Classic Damascus Black Pakka нож Chef-Gyuto 210mm HKB-3005D

Mcusta ZANMAI Classic Damascus-black Pakka Chef-Gyuto 210mm е Японски кухненски нож от висок клас. С висококачествени подбрани материали, прецизност при изработката и прекрасен класически дизайн, които придават на ножа стил, класа и практичност.Острие изработено от 33 слоя дамаска стомана която придава на ножа своята собствена идентичност и красив стил, и ядро от най-добрата Японска стомана VG10 която гарантира висока острота и дълго задържане на режещия ръб. С типичното Японско скосяване на върха, както и широкото си острие прави работата с него много удобна и лека.Дръжка изработена от висококачествен Черно Пака дърво. От към острието завършва с неръждаема капачка(болстер) по всички европейски изисквания за професионален кухненски инструмент, а в края с неръждаема пета с логото на фирмата съединена към тялото на танга придавайки допълнителна здравина на цялата конструкция.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек за размерите ..

135.49€

Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian нож Chef-Gyuto 210mm HKB/C-3005D

Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian Chef-Gyuto 210mm е Японски кухненски нож от висок клас. С висококачествени подбрани материали, прецизност при изработката и прекрасен класически дизайн, които придават на ножа стил, класа и практичност. Острие изработено от 33 слоя дамаска стомана която придава на ножа своята собствена идентичност и красив стил, и ядро от най-добрата Японска стомана VG10 която гарантира висока острота и дълго задържане на режещия ръб. С типичното Японско скосяване на върха, както и широкото си острие прави работата с него много удобна и лека.Дръжка изработена от висококачествен Кориан в цвят слонова кост. От към острието завършва с неръждаема капачка(болстер) по всички европейски изисквания за професионален кухненски инструмент, а в края с неръждаема пета с логото на фирмата съединена към тялото на танга придавайки допълнителна здравина на цялата конструкция.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек за размерите си и удобен за работ..

159.01€

Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian нож Chef-Gyuto 240mm HKC-3007D

Mcusta ZANMAI Classic Damascus-Corian Chef-Gyuto 240mm е Японски кухненски нож от висок клас. С висококачествени подбрани материали, прецизност при изработката и прекрасен класически дизайн, които придават на ножа стил, класа и практичност.Острие изработено от 33 слоя дамаска стомана която придава на ножа своята собствена идентичност и красив стил, и ядро от най-добрата Японска стомана VG10 която гарантира висока острота и дълго задържане на режещия ръб. С типичното Японско скосяване на върха, както и широкото си острие прави работата с него много удобна и лека.Дръжка изработена от висококачествен Кориан в цвят слонова кост. От към острието завършва с неръждаема капачка(болстер) по всички европейски изисквания за професионален кухненски инструмент, а в края с неръждаема пета с логото на фирмата съединена към тялото на танга придавайки допълнителна здравина на цялата конструкция.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек за ..

176.40€

MCUSTA ZANMAI HKC-3007M Classic Molybdenum-Corian Нож на Главния готвач / Chef knife 240mm-Суши

Японски кухненски Нож Накири от серията Classic Molybdenum-Corian на Mcusta ZANMAI е висококачествен японски кухненски нож. В стилна и удобна форма, патентована от Mcusta ZANMAI, доставя удоволствие при използване в кухнята от професионалисти и любители.Подходящ за суши, сашими както и месо. Острие изработено от стомана Molybdenum Vanadium 8A и с заточване на режещия ръб на Mcusta ZANMAI, Hamaguri V-Cut.Острието е полирано по специален метод на ZANMAI за да минава без усилие през продуктите, но и да придава изтънченост на целия нож.Дръжка изработена от висококачествен материал Corian - акрилна смола (изключително издръжлив материал), здрава сглобка, в горния край към острието завършва с стоманен неръждаем гард, а долния край с пета от неръждаема стомана и гравюра с логото на фирмата. Ножът е ръчно изработен с внимание към детайлите и здрава сглобка. Едно достъпно въведение във висококачествените Японски кухненски ножове каквито са всичк..

146.74€

Mcusta ZANMAI EXCEED Gyuto-Chef нож на Главния готвач 210mm-черен ZPBK-7005M

Mcusta ZANMAI EXCEED Gyuto-Chef нож на Главния готвач 210mm-черен ZPBK-7005M е нож изработен с внимание в детайлите и качествени материали, от майсторите на Mcusta. Ножът е проектиран и създаден с изключително здрава конструкция и непретенциозни материали за неспирна работа в кухнята. Ножът покрива всички европейски изисквания за употреба на професионални инструментите и оборудване в професионалната кухня.Острие изработено от Молибден Ванадиева стомана-8А, в традиционната Японска форма Gyuto-Гиото или ножа на Главния готвач. Изключително удобно острие което с лекота ще се справи със задачите в кухнята. Hamaguri заточване което гарантира здравина на острието и лекото преминаване през продуктите по време на разрязване.Дръжка изработена от антибактериален материал POM с анатомична и удобна форма която приляга плътно към ръката. Дръжката е подсигурена допълнително подсигурена към острието с 3бр неръж..

93.06€

Mitokane нож Gyuto Blue Steel 2 - 210mm

Ножът Gyuto-Chef knife или ножът на Главния готвач на Mitokane е Японски кухненски нож в изцяло Японски традиционен стил. Гиото е най използваният японски кухненски нож в професионалните и домашни кухни. Ножът се справя с лекота с повечето задачи в кухнята и рязането с него е удоволствие за всеки. Размерът е най популярният и с лекота ще се справи и с по големи парчета месо.Острие изковано от Японската въглеродна стомана Aogami Blue Steel 2, която гарантира висока острота и дълго задържане на режещият ръб, с натурално покритие Kurouchi което ще предпази до една степен острието от корозия, но въпреки това като цяло острието изисква малко повече внимание в поддръжката преди съхранение.Осмоъгълна дръжка изработена от Черен орех, в типичен Японски стил за перфектен захват и удобна и лека работа която да доставя удоволствие в кухнята.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек, балансиран и удобен.Ножът с..

117.60€

Kasumi TITANIUM Gyuto-Chef нож 200mm 22020/B

Kasumi Titanium Gyuto-Chef knife 200mm е Японски кухненски нож в традиционна Гиото форма с леко извито острие на горе, така че да може острието да е в контакт с храната за максимално дълго време гарантирайки срез с едно движение. Естетически издържан нож с форма подобряваща работата с него както в професионалната кухня така и в домакинската кухня. Ножът е удобен за нарязване на зеленчуци, месо и риба.Острие изработено от Молибдено-Ванадиева стомана гарантираща дълга работа, специалното титаниево покритие което намалява възможността от надраскване и залепване на продуктите. Специалното покритие от Титан придава и един прекрасен син цвят на острието допринасящо и за цялата визия за ножа. Дръжка изработена от полиуретанова смола в идеална и ергономична форма която прилепва към ръката, за перфектен захват. Формата на дръжката е съобразена с острието така че да подчертае красивата линия на ножа.Лек и удобен за работа като всеки оригинален Японски кухненски нож.Made i..

80.00€

Mcusta ZANMAI Classic Damascus Black Pakka Нож Chef-Gyuto 240mm HKB-3007D

Mcusta ZANMAI Classic Damascus-black Pakka Chef-Gyuto 210mm е Японски кухненски нож от висок клас. С висококачествени подбрани материали, прецизност при изработката и прекрасен класически дизайн, които придават на ножа стил, класа и практичност.Острие изработено от 33 слоя дамаска стомана която придава на ножа своята собствена идентичност и красив стил, и ядро от най-добрата Японска стомана VG10 която гарантира висока острота и дълго задържане на режещия ръб. С типичното Японско скосяване на върха, както и широкото си острие прави работата с него много удобна и лека.Дръжка изработена от висококачествен Черно Пака дърво. От към острието завършва с неръждаема капачка(болстер) по всички европейски изисквания за професионален кухненски инструмент, а в края с неръждаема пета с логото на фирмата съединена към тялото на танга придавайки допълнителна здравина на цялата конструкция.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек за размерите ..

155.94€

Mcusta ZANMAI EXCEED Gyuto-Chef нож на Главния готвач 210mm-червен ZPRD-7005M

Mcusta ZANMAI EXCEED Gyuto-Chef нож на Главния готвач 210mm-червен ZPRD-7005M е нож изработен с внимание в детайлите и качествени материали, от майсторите на Mcusta. Ножът е проектиран и създаден с изключително здрава конструкция и непретенциозни материали за неспирна работа в кухнята. Ножът покрива всички европейски изисквания за употреба на професионални инструментите и оборудване в професионалната кухня.Острие изработено от Молибден Ванадиева стомана-8А, в традиционната Японска форма Gyuto-Гиото или ножа на Главния готвач. Изключително удобно острие което с лекота ще се справи със задачите в кухнята. Hamaguri заточване което гарантира здравина на острието и лекото преминаване през продуктите по време на разрязване.Дръжка изработена от антибактериален материал POM с анатомична и удобна форма която приляга плътно към ръката. Дръжката е подсигурена допълнително подсигурена към острието с 3бр неръждаеми нитове, а в горната част е поставен неръждаем Болстер който ..

93.06€

Mcusta ZANMAI EXCEED Gyuto-Chef нож на Главния готвач 240mm-черен ZPBK-7007M

Mcusta ZANMAI EXCEED Gyuto-Chef нож на Главния готвач 240mm-черен ZPBK-7007M е нож изработен с внимание в детайлите и качествени материали, от майсторите на Mcusta. Ножът е проектиран и създаден с изключително здрава конструкция и непретенциозни материали за неспирна работа в кухнята. Ножът покрива всички европейски изисквания за употреба на професионални инструментите и оборудване в професионалната кухня.Острие изработено от Молибден Ванадиева стомана-AUS8А, в традиционната Японска форма Gyuto-Гиото или ножа на Главния готвач. Изключително удобно острие което с лекота ще се справи със задачите в кухнята. Hamaguri заточване което гарантира здравина на острието и лекото преминаване през продуктите по време на разрязване.Дръжка изработена от антибактериален материал POM с анатомична и удобна форма която приляга плътно към ръката. Дръжката е подсигурена допълнително подсигурена към острието с 3бр не..

114.53€

Mitokane-Tosa Kiritsuke нож Gyuto-Chef knife Blue Steel 210mm

Японският кухненски нож Kiritsuke-Gyuto на Mitokane е удобен за професионална и любителска работа в кухнята. Двустранно заточен. Ножът е в изцяло Японски традиционен стил с известният за Япония тип на острието Кирицуке и с размер позволяващ работата в кухнята да се прави лесно, без усилие и с удоволствие. Удобен за рязане и обработка на суши, риба, зеленчуци и червени меса.Острие изработено от Японската високо въглеродна стомана Blue Steel(корозионна) в стил Kurоuchi който ще предпази до една степен острието от корозия и придава традиционния Японски стил на кухненския нож. Стомана известна с невероятната си резливост и дълго задържане на режещия ръб.Осмоъгълна дръжка изработена от естествена дървесина Черен орех, осмоъгълната форма е изключително удобна за перфектен захват и лека работа с ножа.Като всеки оригинален Японски кухненски нож, ножът е лек и удобен за работа във всяка кухня.Доставя се с начално заточване. Препоръчваме да се заточи според вашите предпочитания.Р..

125.27€

MCUSTA ZANMAI SUPREME 3 HAMMERED нож Гиото 240mm ZSHR3-4007DH

Японски кухненски Нож Гиото-Gyuto от флагман серията на MCUSTA ZANMAI SUPREME 3 HAMMERED.Острие от 33-слойна ZANMAI дамаска стомана с ядро от най добрата Японска стомана за кухненски ножове VG10 която има най-дълготрайният режещ ръб за което допринася и процедурата от крио по време на закаляването. Вълните или пулсациите в острието представляват типичен образ на океана и брега, стил характерен за ЕДО периода. Острие с овални формирования създаващи кухини които намалят съпротивлението при рязане на продуктите както и предотвратяват тяхното залепване.8мо-ъгална Twisted традиционна дървена дръжка от ламинирано дърво Пака, която в горния край към острието завършва с гард-болстер от сребро и никел, материал който се отличава с антибактериални и антикорозионни свойства, в средата е добавен пин за луксозен музикален инструмент, за да придаде допълнителна здравина и изтънченост на целият нож.С луксозна визия, висококачествени материали и внимание в изработката, този нож бижу ще ви достав..

219.86€

Продукти отговарящи на търсенето