Търсене
Продукти отговарящи на търсенето
Sekiryu MOKUZAI Нож Пети-Petty 120mm VG-10 Damascus
Универсалното острие Пети-Petty двустранно заточен 50/50 е Японски кухненски нож от серията Mokuzai на Sekiryu отговаря за изключително много задачи в кухнята. Тази форма често се използва за по фини дейности в кухнята, формата на острието е изключiтелно близка до универсалният японски кухненски нож Гиото-Gyuto Тънкото острие дава усещането, че ножът преминава през храната и продуктите без съпротивление и определено ще останете изненадани от качеството на среза на този Японски кухненски нож.Острие изработено от 33 слоя Дамаска стомана, чийто център е стомана VG10. Това, което го прави специален, със сигурност е дизайнът и шарките, които са неравномерно преплетени. Високото полиране на режещата част на острието осигурява страхотен контраст и не оставя никой безразличен.Осмоъгълната дръжка от светло жълто пакка дърво, комбинирана с бял пръстен, прави този нож да се откроява с..
109.93€
Kasumi H.M. 72012 Пети-Petty-Utility нож-Универсален- 120mm
Японски кухненски Универсален нож Пети-Petty-Utility,от световно признатата серия Kasumi H.M.Подходящ за за леки ежедневни дейности в кухнята. Ръчно изработено острие от професионалисти и по технология на японските мечове. Острието е изработено от три(3) слоен ламинат с ядро от VG10, японската високо въглеродна стомана разработена специално за ножове която задържа режещия ръб най дълго време. Ядрото от VG10 е ламинирано от двете страни от стомана SUS410 по специална технология за да се придаде на острието еластичност, устойчивост и естетичен вид какъвто само японските кухненски ножове имат. Острието е термично изковано като са оставени леки вдлъбнатини против залепване на продуктите при рязане. Острието е завършено с огледална полировка.Дръжката е с ергономична форма за да приляга идеално към ръката, но същевременно да не се изгуби изцяло японския традиционен стил. Изработена от антибактериален материал POM с неръжд..
114.53€
Kasumi Saya-Черна дървена кания за Petty-Utility 120mm-KNK-82012
Kasumi Saya-Черна дървена кания за Petty-Utility 120mm-KNK-82012Saya е Японска традиционна дървена кания за предпазване остриетата на Японските кухненски ножове от нараняване и влага.Saya ръчно изработена от добре изсушено и обработено дърво Магнолия в черен цвят като перфектно се допълва от червеното лого на фирмата Kasumi.Острието на ножа се фиксира надеждно в Saya-та с дървен щифт с червена връв която допълнително придава прекрасен стил на комплекта.Тъй като повечето японски производители спазват определен стандарт при изработката и размера на остриетата, често е възможно Сая на един производител, да пасне на нож на друг производител. Готови сме да съдействаме при нужда от напасване в случай на нужда. Made in Japan..
20.45€
Funay- нож Kio Deba-Деба - Kurouchi 120mm Двустранно заточен-3mm
Японски кухненски нож Funay-Kio Deba-Кио Деба Kurouchi 120mm е двустранно заточен, ръчно кован Японски кухненски нож. С ножът е удобно да се борави с дясна или лява ръка. На зад във времето ножа е предназначен за обработка на риба и е бил неразделна част от инструментите на риболовните лодки. Подобен на нож Деба, но с двустранно заточване и удължено острие той става вече един много функционален нож.Подходящ за суши, сашими, риба, месо и зеленчуци. Острие с удължена форма, с леко удебелен гръб (около 3mm)и със съвсем леко коремче от двете страни и двустранно заточване за по голямо удобство. Острието е изработено от Японската традиционна стомана Blue Steel/Aogami(корозионна) Sanmai 3 Layers.Дръжка WA, изработена в класически и традиционен Японски стил с овална форма от необработена Магнолия.Като всеки оригинален Японски кухненски нож е лек, остър и удобен.Не се мие в миялна машина.Внимани..
50.62€