• Senzo Retro Nakiri-Накири. Това е традиционният Японски кухненски нож с който японските майстори на ножове стават известни на запад и доказват неговата практичност и удобство при работа със зеленчуци и изключително много техники на работа. Усъвършенстването на работа с японският кухненски нож Накири-Nakiri ще ви даде изключително много възможности в обработката и декорацията на различни видове зеленчуци и плодове.
• Острие с ядро изработено японската високо въглеродна неръждаема стомана Ginsan (Gin 3 или Silver steel 3) в 3 слоен San Mai ламинат от неръждаема стомана с прекрасен финиш-завършек Tsuchime( следи от изковаването и обработването). Ginsan стоманата е известна със своето задържане на режещ ръб и много добра острота която се сравнява с легендарната стомана   Shirogami 2.

• Дръжка  изработена в традиционна WA осмоъгълна форма от висококачествено Пака дърво във Венге с натурален релеф, е изключително удобна и приляга плътно в дланта доставяйки удоволствие при работа с ножа.

Ръчно заточен на японски воден камък

• Не се мие в миялна машина!
• Внимание при работа с ножове!

Made in Japan