• Parker Asahi BLACK PRO – Черна кухненски дъска за рязане  50 x 25 x 2 cm е професионална синтетична дъска за рязане, предназначена за интензивна употреба както в търговски, така и в домашни кухни. Увеличената ѝ дебелина от 20 мм осигурява подобрена стабилност и издръжливост, което я прави отличен избор за професионални готвачи, кулинари и любители на готвенето, които работят с висококачествени кухненски ножове.

• Изработена от патентована смес от синтетичен каучук и дървесен прах и влакна, дъската съчетава усещането за рязане върху естествено дърво с предимствата на съвременните синтетични материали. Леко еластичната повърхност спомага за намаляване на износването на остриетата на кухненските ножове и позволява на ножовете да запазят остротата си за по-дълго време.

• Материалът е силно устойчив на влага, деформация и ежедневно износване. За разлика от много традиционни дървени дъски за рязане, тя не абсорбира лесно миризми и е по-лесна за почистване, което спомага за поддържането на хигиенична среда за приготвяне на храна.
• Черната дъска за рязане не съдържа пластмаса. Структурата ѝ е базирана на комбинация от синтетичен каучук - мек еластомер и дървесни влакна, което я прави едновременно здрава, гъвкава и изключително издръжлива. Материалът предпазва острието на кухненския нож, като същевременно издържа на интензивна употреба.
• Усещането при рязане е едно от ключовите предимства на дъските за рязане Asahi. Материалът осигурява усещане, по-близко до дървото, отколкото до пластмасовите дъски за рязане. Ножът не отскача от твърда повърхност и рязането се усеща контролирано и естествено, което я прави особено подходяща за висококачествени японски кухненски ножове.
• Повърхността на дъската Asahi Black Pro не е хлъзгава. Тя има леко лепкава текстура, която помага за запазване на стабилността на съставките по време на рязане. Освен това дъската произвежда по-малко шум от дъските от дървесни влакна, което прави дългите сесии на приготвяне по-приятни.

• Серията Черни кухненски дъски за рязане BLACK PRO на Parker Asahi се отличава с елегантна черна повърхност, която придава на всяко работно място професионален вид. Тъмният цвят също така подобрява контраста при работа с различни съставки, повишавайки комфорта и прецизността по време на приготвяне на храна.

• С размери 50 x 25 см и значителна дебелина от 20 мм, този модел предлага отличен баланс между работно пространство, издръжливост и дълготрайна производителност.

• Основни характеристики

Не съдържа пластмаса

Комбинация от синтетичен каучук и дървесни влакна-люспи

Усещане при рязане, по-близко до дърво, отколкото до пластмаса

Удобна за рязане повърхност за рязане с нож

Неплъзгаща се повърхност с леко лепкаво усещане

По-тиха от дъските за рязане от дървесни влакна

Повърхността може да се освежи с шкурка

Изключително дълъг експлоатационен живот

Детайли за продукта:

Размер: 50 см x 25 см x 2,0 см

Дебелина: 20 мм

Цвят: Черен

Тегло: 3700гр

Употреба и грижа

• Преди употреба, леко намокрете повърхността на дъската за рязане и избършете излишната влага. Това помага да се предотврати задържането на петна, обезцветяване и миризми по повърхността.
• Почиствайте повърхността, долната страна и ръбовете старателно с гъба и препарат за миене на съдове след всяка употреба. След като избършете влагата, оставете дъската да изсъхне напълно преди съхранение. Не използвайте метални стъргалки или тел, тъй като те могат да повредят повърхността.
• Когато използвате белина, избягвайте накисването на дъската за рязане за продължително време, тъй като това може да причини обезцветяване. Ако само кухненската белина не премахва напълно петната, използвайте я заедно с почистващ препарат за по-добри резултати.
• Когато петната или драскотините станат забележими, внимателно полирайте повърхността със стъргалка за дъска за рязане или водна шкурка (препоръчва се зърненост №100), докато изплаквате с вода.
• Не поставяйте дъската за рязане на Parker Asahi близо до открит пламък и не поставяйте горещи съдове за готвене или чинии върху повърхността, тъй като това може да причини изкривяване или деформация.
• Не накисвайте дъската за рязане на Parker Asahi във вряща вода и не я използвайте в съдомиялна машина или сушилня, тъй като това може да причини деформация.
• Когато дезинфекцирате с гореща вода, поддържайте температурата на водата под 90°C (194°F). Поставете дъската за рязане върху равна повърхност и изсипете гореща вода равномерно от двете страни, за да предотвратите изкривяване.
• Моля, използвайте дъската за рязане върху равна и стабилна повърхност. Използването само на едната страна или съхранението ѝ наклонено може да доведе до изкривяване. За дългосрочна грижа, редувайте употребата от двете страни и съхранявайте дъската изправена и права.
• Продължителното излагане на пряка слънчева светлина може да доведе до обезцветяване. Съхранявайте продукта на хладно и добре проветриво място.
• Разликите в цвета на повърхността, както и малки бели частици или черни петънца, са естествено причинени от материалите и съставките от които е произведена дъската за рязане и производствения процес и не влияят на качеството на продукта.
• Бъдете внимателни, когато режете хлъзгави съставки, като например замразени храни, тъй като те могат да се подхлъзнат и да причинят нараняване при използване на нож.
•  Дъската ASAHI може да се деформира, ако е поставена близо до пламък. Не използвайте и не съхранявайте при температури над 90°C или под -30°C. Дъската може да се изкриви или деформира, ако е подложена на продължително натоварване при високи температури. Ако това се случи; Загрейте дъската до около 80°C, поставете я върху равна повърхност, поставете тежък предмет отгоре и я оставете да се охлади. Не съхранявайте дъската под ъгъл. Поставете я изправена. Не мийте в съдомиялна машина.

Обща информация

• PARKER ASAHI Co., Ltd. съчетава индустриална прецизност с иновативен продуктов дизайн, овладявайки технологиите за каучук, смола и дървен материал. От индустриални приложения до домакински решения, те разработват надеждни продукти, които демонстрират изключителния им производствен опит. Непрекъснато разширявайки технологичните граници, те остават ангажирани с предоставянето на качествени иновации, които решават реални предизвикателства.

• Made in Japan