• Makoto Kurosaki VG7 Damascus Tsutime Японски кухненски Нож Гиото 210mm-Орех
• Makoto Kurosaki е големият брат на световноизвестния Yu Kurosaki. Професионален точилар на ножове който се ползва с високо доверие в Такефу/Takefu-Japan. Неговите ножове са фино изработени, фино завършени и осигуряват остър режещ ръб. Изчистеният им дизайн хармонира с кухнята и ни доставят удоволствието да ги използваме. Стилът на майстора е в семплите и изчистени линии.
• Острие изработено в традиционна японска форма Гиото-Gyuto с идеалния размер от 210мм е универсалният кухненски нож в професионалната и домакинската кухня. Makoto Kurosaki използва в острието японската високо въглеродна неръждаема стомана VG7, стоманата се конкурира със стоманата VG10 по задържане на режещия ръб дори леко я задминава. VG7 стоманата е с твърдост HRC 62-63 и повишения състав на волфрам и съответно износоустойчивостта повишават времето от заточване до заточване.
• Осмоъгълна дръжка изработена в традиционна WA форма от Японски Орех с приятен и лек нюанс на бежово. Формата и размера са перфектни, леката ненатрапчива текстура залепва плътно в ръката.

• Като всеки оригинален Японски кухненски нож, е лек за размерите си и удобен за работа както в професионалната, така и в домакинската кухня.

• Ръчно изкован, Ръчно шлифован, Ръчно заточен!

• Да не се мие в миялна машина!
• Внимание при ползването на ножове!

Made in Japan