Senzo Professional
- Senzo Professional са серия професионални висококачествени японски кухненски ножове.
- Японските кухненски ножове SENZO Profesional се отличават с висококачествена японска стомана SG2(R2 или SPG2), дръжка в западен стил и отлична острота. Senzo Profesional е подходящ за ежедневна употреба в професионални и домакински кухни.
- Серията Японски кухненски ножове SENZO Profesiona има изключителен фин и изчистен стил, следващ практичност, удобство и острота, критерии постигнати с висококачествени материали, традиции и майсторство.
- Въпреки, че серията Senzo Profesional е предназначена за професионална употреба, ножовете от серията се ценят изключително много и от кулинари които държат на качественото представяне на храната, лекота и удоволствие при работа.
Made in Japan
Suncraft нож за плодове
Японският кухненски нож за плодове на Suncraft е изключително удобен дори за всекидневни леки дейности в домакинска или професионална кухня. Острието на Suncraft ножа за плодове е съхранява от дървена кания, която предпазва острието и ръцете ви по време на съхранение или нежелани движения.Острие изработено от японска неръждаема стомана AUS6 произведена от Aichi Steel, стомана от среден клас, която е непретенциозна и лесна за поддръжка. Острието е във форма Petty-Пети с дължина около 95мм.Дръжка изработена от естествено дърво, съразмерна с острието, има добра фрикция в ръката. Сглобката е посредством нит.Кания изработена от естествено дърво. Острието се прибира плътно в канията, без луфтове.Японският кухненски нож за плодове на Suncraft е предназначен за белене, рязане и декориране на плодове.Без опаковка!Не упражнявайте сила при работа!Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с ножове!Made in Japan..
18.00€
Senzo Profesional SG2 нож Гиото-Gyuto 210mm MP-04
Универсалното острие на Японският кухненски нож Gyuto-Гиото или Chef knife-Ножа на главния готвач от серията Senzo Profesional SG2 с лекота се справя с всички задачи в кухнята. Тази форма често е "основният" кухненски нож в колекцията на готвача и следователно се използва повече от останалите ножове. Тънкото острие дава усещането, че ножът преминава през храната и продуктите без съпротивление и определено ще останете изненадани от качеството на среза на този Японски кухненски нож.Острието изработено от 3 слоен ламинат с ядро от японската прахова стомана SG2 с твърдост 62-63 HRC гарантира изключителна острота и дълготраен режещ ръб. Доказаната форма Гиото гарантира перфектен контрол и лекота при работа.Дръжка изработена от Черно Пака дърво в типичен западен стил (фул танг) подсилена и нитована с 3 нита един от които мозаечен нит. На границата с острието е интегриран гард (болстер-bolster) от неръждаема стомана. Изключително надеждна и здрава конструкци..
253.09€
Senzo Profesional SG2 нож Бунка-Bunka 165mm MP-05
Универсалният Японски кухненски нож Бунка-Bunka от серията Senzo Profesional SG2 е с традиционна японска форма, благодарение на която успява да става все по предпочитан от професионални, любители готвачи и кулинари. Формата и размера на острието позволя работа с различни техники на рязане и перфектен контрол на острието.Острието изработено от 3 слоен ламинат с ядро от японската прахова стомана SG2 с твърдост 62-63 HRC гарантира изключителна острота и дълготраен режещ ръб. Доказаната традиционна японска форма на ножа гарантира перфектен контрол и лекота при работа.Дръжка изработена от Черно Пака дърво в типичен западен стил (фул танг) подсилена и нитована с 3 нита един от които мозаечен нит. На границата с острието е интегриран гард (болстер-bolster) от неръждаема стомана. Изключително надеждна и здрава конструкция.Внимание при работа с остриета!Не се мие в миялна машина!Made in Japan..
217.81€
Suncraft нож за плодове-Паринг-Paring
Японският кухненски нож за плодове-Паринг/Paring на Suncraft е изключително удобен дори за всекидневни леки дейности в домакинска или професионална кухня. Острието на Suncraft ножа за плодове е съхранява от дървена кания, която предпазва острието и ръцете ви по време на съхранение или нежелани движения.Острие изработено от японска неръждаема стомана AUS6 произведена от Aichi Steel, стомана от среден клас, която е непретенциозна и лесна за поддръжка. Острието е във форма Petty-Пети с дължина около 95мм.Дръжка изработена от естествено дърво, съразмерна с острието, има добра фрикция в ръката. Сглобката е посредством нит.Кания изработена от естествено дърво. Острието се прибира плътно в канията, без луфтове.Японският кухненски нож за плодове на Suncraft е предназначен за белене, рязане и декориране на плодове.Без опаковка!Не упражнявайте сила при работа!Не се мие в миялна машина!Внимание при работа с ..
18.41€
Senzo Profesional SG2 нож Накири-Nakiri 165mm MP-06
Японският кухненски нож Накири-Nakiri от серията Senzo Profesional SG2 все по често използван от професионални готвачи, е предназначен за рязане и кълцане на зеленчуци, намира все по широко предназначение и в други кулинарни дейности. Благодарение на широкото острие на кухненския нож Накири-Nakiri е изключително удобен за работа с захват с пръстите на острието и други техники за рязане и кълцане.Острието изработено от 3 слоен ламинат с ядро от японската прахова стомана SG2 с твърдост 62-63 HRC гарантира изключителна острота и дълготраен режещ ръб. Доказаната традиционна японска форма на ножа гарантира перфектен контрол и лекота при работа.Дръжка изработена от Черно Пака дърво в типичен западен стил (фул танг) подсилена и нитована с 3 нита един от които мозаечен нит. На границата с острието е интегриран гард (болстер-bolster) от неръждаема стомана. Изключително надеждна и здрава конструкция.Внимание при работа с остриета!Не с..
217.81€
Senzo Profesional SG2 нож Пети-Petty 135mm MP-02
Универсалният Японски кухненски нож Пети-Petty от серията Senzo Profesional SG2 е съвсем близък по форма на кухненския нож Гиото или ножа на Главния готвач, но с по малки размери, той често е един от най-използваните ножове в ежедневната работа. По малкото острие на Японският кухненски нож Пети позволява още по добър контрол при по фина работа с него.Острието изработено от 3 слоен ламинат с ядро от японската прахова стомана SG2 с твърдост 62-63 HRC гарантира изключителна острота и дълготраен режещ ръб. Доказаната форма Гиото гарантира перфектен контрол и лекота при работа.Дръжка изработена от Черно Пака дърво в типичен западен стил (фул танг) подсилена и нитована с 3 нита един от които мозаечен нит. На границата с острието е интегриран гард (болстер-bolster) от неръждаема стомана. Изключително надеждна и здрава конструкция.Внимание при работа с остриета!Не се мие в миялна машина!Made in Japan..
165.66€
Senzo Profesional SG2 нож Сантоку-Santoku 165 MP-03
Универсалният Японски кухненски нож Сантоку-Santoku от серията Senzo Profesional SG2 спокойно ще се справи с по голямата част от домакинските задачи, ще бъде верен помощник в професионалната и домакинска кухня. Благодарение на ширината и дължината на острието Японският кухненски нож Сантоку спокойно ще се справи с нарязване и накълцване на зеленчуци, нарязване на по малки парчета месо и риба.Острието изработено от 3 слоен ламинат с ядро от японската прахова стомана SG2 с твърдост 62-63 HRC гарантира изключителна острота и дълготраен режещ ръб. Доказаната традиционна японска форма на ножа гарантира перфектен контрол и лекота при работа.Дръжка изработена от Черно Пака дърво в типичен западен стил (фул танг) подсилена и нитована с 3 нита един от които мозаечен нит. На границата с острието е интегриран гард (болстер-bolster) от неръждаема стомана. Изключително надеждна и здрава конструкция.Внимание при работа с остриета!Не се мие в ми..
217.81€